L’Adami Bosco di Gica Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut 75 cl rappresenta un’autentica espressione della tradizione spumantistica veneta. Prodotto dalla prestigiosa cantina Adami, nasce sulle suggestive colline di Conegliano e Valdobbiadene, territorio rinomato per la produzione di Prosecco Superiore DOCG di elevata qualità. Il nome Bosco di Gica richiama un antico bosco di roveri e castagni situato nella zona di Colbertaldo, dove si trovano i primi vigneti della famiglia Adami. Questo legame con il territorio si riflette nel carattere dello spumante, capace di combinare freschezza, eleganza e una piacevole complessità aromatica. Prodotto attraverso un’attenta selezione di uve Glera, accompagnate da una piccola percentuale di Chardonnay, il Bosco di Gica Brut viene vinificato con fermentazione a temperatura controllata e successivo affinamento sui lieviti in acciaio per almeno tre mesi. La presa di spuma avviene attraverso il Metodo Italiano, che permette di preservare la fragranza degli aromi varietali e di ottenere bollicine delicate e persistenti. Alla vista presenta un luminoso colore giallo paglierino, impreziosito da una spuma fitta e da un perlage fine e continuo. Il bouquet aromatico è ampio ed elegante, caratterizzato da piacevoli sentori di mela gialla, pesca matura, glicine e fiori d’acacia. Al palato si distingue per la sua straordinaria freschezza, accompagnata da una piacevole sapidità e da una struttura armoniosa. Il gusto fruttato si sviluppa con equilibrio, regalando una sensazione di rotondità e un finale persistente, che invita a un nuovo assaggio. Grazie alla sua versatilità gastronomica, l’Adami Bosco di Gica Prosecco Superiore DOCG Brut è perfetto per accompagnare aperitivi eleganti, antipasti di mare, crostacei, frutti di mare e primi piatti delicati. Risulta particolarmente interessante anche in abbinamento a risotti ai funghi porcini, verdure di stagione, salumi selezionati e preparazioni a base di asparagi o radicchio. La bottiglia da 75 cl è ideale per cene romantiche, occasioni speciali, aperitivi tra amici e momenti di convivialità. La sua freschezza e il suo carattere raffinato lo rendono inoltre una piacevole idea regalo per gli appassionati delle bollicine italiane. Scegliere il Bosco di Gica significa scoprire un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut che valorizza l’identità del territorio veneto, unendo tradizione, qualità e piacevolezza di degustazione.
Caratteristiche:
· Denominazione: Valdobbiadene ProseccoSuperiore DOCG
· Vitigni: Glera 93-97%, Chardonnay 3-7%
· Alcol: 11% vol.
· Formato: 75 cl
· Allergeni: Contiene solfiti
· Temperatura di servizio: 7-8°C
· Momento per degustarlo: Aperitivi, pranzieleganti, cene romantiche, brindisi e occasioni speciali
· Tipologia: Vino spumante bianco Brut
· Abbinamenti: Antipasti di mare, crostacei,frutti di mare, risotti, funghi porcini, salumi e verdure
· Regione: Veneto, Italia
FAQ– Domande Frequenti:
Quali sono le caratteristiche dell’Adami Bosco di Gica Brut?
L’Adami Bosco di Gica è un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut caratterizzato da un perlage fine e persistente, profumi fruttati e floreali e un gusto fresco, sapido ed equilibrato. Presenta delicate note di mela gialla, pesca, glicine e fiori d’acacia.
Quali vitigni vengono utilizzati per produrre il Bosco di Gica?
Il Bosco di Gica viene prodotto prevalentemente con uve Glera, presenti in percentuali comprese tra il 93% e il 97%, accompagnate da una piccola percentuale di Chardonnay, compresa tra il 3% e il 7%.
Qual è la temperatura ideale per servire l’Adami Bosco di Gica?
La temperatura di servizio consigliata è di 7-8°C. Per valorizzarne gli aromi e apprezzare pienamente il perlage, è preferibile utilizzare un calice da vino bianco di media ampiezza.
Con quali piatti si abbina il Valdobbiadene Bosco di Gica Brut?
È perfetto come aperitivo e si abbina a numerose preparazioni della cucina italiana, in particolare antipasti di mare, crostacei, risotti ai frutti di mare, funghi porcini, salumi e piatti a base di verdure.
Qual è la differenza tra il Prosecco Brut e l’Extra Dry?
La principale differenza riguarda il residuo zuccherino. Il Prosecco Brut contiene meno zuccheri rispetto all’Extra Dry e presenta generalmente un gusto più asciutto. Il Bosco di Gica Brut offre un piacevole equilibrio tra freschezza, delicatezza e morbidezza.
