Il Grecante 2021 Colli Martani DOC è un vino bianco d’eccellenza firmato Arnaldo Caprai, tra le cantine più prestigiose dell’Umbria. Prodotto da uve Grechetto in purezza, questo vino rappresenta una perfetta espressione del territorio dei Colli Martani, combinando freschezza, struttura e una spiccata mineralità. Il colore giallo paglierino brillante anticipa un bouquet aromatico intenso, con note di frutta a polpa bianca, agrumi, fiori di campo e una delicata sfumatura speziata. Al palato si presenta equilibrato, con una piacevole sapidità e un finale persistente, che lo rende ideale per chi cerca un vino bianco raffinato ma versatile. Il Grecante Arnaldo Caprai 2021 è il compagno perfetto per piatti di pesce, crostacei, primi piatti leggeri e formaggi freschi, ma è anche perfetto come aperitivo. Grazie alla sua personalità elegante e territoriale, è il vino ideale per intenditori, appassionati e chi ama scoprire nuove eccellenze italiane.
Caratteristiche:
• Annata: 2021
• Denominazione: Colli Martani DOC
• Vitigni: 100% Grechetto
• Alcol: 13% vol
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 8-10 °C
• Momento per degustarlo: Aperitivi eleganti, pranzi e cene a base di pesce o piatti vegetariani
• Tipologia: Vino bianco fermo
• Abbinamenti: Antipasti di mare, primi piatti delicati, risotti, pesce alla griglia, formaggi freschi
• Regione: Umbria