Astoria Arzanà Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry 75 cl rappresenta una delle espressioni più prestigiose della produzione spumantistica veneta firmata Astoria Wines. Nasce nella ristretta e rinomata zona del Cartizze, sulle colline di Valdobbiadene, territorio particolarmente vocato alla coltivazione della Glera e alla produzione di spumanti DOCG di grande eleganza. Le uve vengono raccolte nei vigneti del Cartizze e sottoposte a pressatura soffice, seguita dalla fermentazione primaria del mosto. La successiva presa di spuma avviene a bassa temperatura, procedimento studiato per preservare il patrimonio aromatico e gustativo delle uve. Il risultato è uno spumante raffinato, caratterizzato da un perlage a grana sottilissima e continuo e da un luminoso colore giallo paglierino tenue. Al naso Astoria Arzanà Cartizze DOCG offre un bouquet intenso, fragrante e ricco, con una piacevole componente fruttata che anticipa un sorso pieno e armonioso. Al palato si presenta rotondo, morbido e piacevolmente equilibrato, con la tipica eleganza della denominazione e un dosaggio Dry che ne esalta la versatilità gastronomica. Astoria Arzanà è ideale per accompagnare aperitivi eleganti, antipasti delicati e preparazioni a base di pesce, ma può essere apprezzato anche a fine pasto insieme a pasticceria, dessert non eccessivamente dolci e dolci accompagnati da frutta fresca. Servito ben fresco, esprime al meglio la finezza del perlage e la ricchezza dei suoi profumi. La bottiglia da 75 cl è perfetta per occasioni speciali, cene importanti, ricorrenze e brindisi in cui si desidera proporre un Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG riconoscibile per eleganza, morbidezza e prestigio. Astoria Arzanà racchiude così il carattere di uno dei territori simbolo del Prosecco Superiore, combinando tradizione, cura produttiva e uno stile raffinato capace di valorizzare ogni momento di convivialità.
Caratteristiche:
• Denominazione: Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG
• Vitigni: 100% Glera
• Alcol: 11,5% vol
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 6-8 °C
• Momento per degustarlo: Aperitivo, celebrazioni, fine pasto
• Tipologia: Spumante Dolce – Metodo Charmat lungo
• Abbinamenti: Pasticceria secca, crostate alla frutta, torte soffici, formaggi freschi
• Regione: Veneto – Valdobbiadene (TV)
FAQ– Domande Frequenti:
Che tipo di vino è Astoria Arzanà?
Astoria Arzanà è un Valdobbiadene Superiore di Cartizze DOCG Dry, uno spumante prodotto con uve provenienti dalla prestigiosa sottozona del Cartizze.
Quale vitigno viene utilizzato per Astoria Arzanà Cartizze?
È prodotto con uve Glera, il vitigno simbolo del territorio di Valdobbiadene e della produzione del Prosecco Superiore DOCG.
Qual è la temperatura ideale per servire Astoria Arzanà?
La temperatura di servizio consigliata è di circa 5-6 °C. È preferibile stappare la bottiglia al momento del servizio per apprezzarne al meglio perlage e profumi.
Con quali piatti si abbina Astoria Arzanà Cartizze DOCG?
È particolarmente indicato con aperitivi, antipasti e piatti delicati, ma la sua morbidezza permette di abbinarlo anche a pasticceria e dessert accompagnati da frutta fresca.
Astoria Arzanà è Brut o Dry?
Astoria Arzanà è classificato Dry. Presenta quindi un profilo morbido, rotondo e piacevolmente fruttato, mantenendo la freschezza e l’eleganza tipiche del Cartizze DOCG.
