Il Bastianich Calabrone 2018 Rosso Venezia Giulia IGT è un vino di grande carattere, espressione autentica del territorio friulano. Prodotto solo nelle annate migliori, nasce da un blend raffinato di uve autoctone e internazionali, sottoposte a un processo di appassimento parziale per esaltarne la concentrazione aromatica e la struttura. Nel calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, mentre il bouquet regala un’esplosione di frutti di bosco maturi, amarena, prugna e spezie dolci, con sfumature balsamiche e di tabacco. Al palato è avvolgente, con tannini setosi e una straordinaria persistenza. Il suo equilibrio tra potenza e finezza lo rende ideale per abbinamenti gastronomici importanti, come carni rosse, selvaggina e formaggi stagionati. Un vino da degustare con calma, magari in un’occasione speciale, per apprezzarne ogni sfumatura evolutiva.
Caratteristiche:
• Annata: 2018
• Denominazione: Venezia Giulia IGT
• Vitigni: Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Cabernet Sauvignon, Schioppettino
• Alcol: 14,5%
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Momento per degustarlo: Occasioni speciali, momenti di meditazione
• Tipologia: Vino rosso fermo
• Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina, formaggi stagionati
• Regione: Friuli Venezia Giulia
