Il Corte Dei Papi Ottavo Cielo 2019 Cesanese Del Piglio Superiore DOCG è un’espressione pregiata del vitigno Cesanese, originario della regione Lazio, che si distingue per il suo carattere unico e le note aromatiche intense. Prodotto nella zona di Piglio, una delle aree più vocate per la viticoltura nel Lazio, questo vino rosso DOCG è il risultato di una vinificazione scrupolosa, che preserva l’autenticità e la tradizione del territorio. L’anno 2019 ha visto una stagione favorevole per la crescita delle uve, dando vita a un vino dal colore rubino intenso e un bouquet olfattivo ricco, con note di frutta rossa matura, spezie e sentori floreali. Al palato si presenta equilibrato, con tannini morbidi e una freschezza che invoglia al sorso successivo. Ottimo da abbinare a piatti della cucina tradizionale italiana, come arrosti, carni rosse e formaggi stagionati, è ideale anche per occasioni speciali grazie alla sua complessità e longevità.
Caratteristiche: