Il Primitivo di Manduria Riserva 62 Vintage 2018 delle Cantine San Marzano rappresenta l’eleganza e la tradizione del miglior Primitivo della Puglia. Selezionato da vigneti secolari e affinato per 18 mesi in barrique di rovere francese e americano, questo vino esprime al meglio l’intensità del terroir pugliese. Il colore è rosso rubino profondo, con riflessi granati, segno della sua maturazione. Al naso si apre con un bouquet complesso e avvolgente, caratterizzato da sentori di prugna, amarena e frutti di bosco, seguiti da eleganti note di vaniglia, cacao e spezie dolci. Al palato è strutturato e vellutato, con tannini morbidi e una persistenza lunga e armoniosa. Perfetto per chi cerca un vino da meditazione o da abbinare a piatti importanti, questo Primitivo di Manduria Riserva esalta il gusto di carni alla brace, brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Da servire alla temperatura ideale per apprezzarne ogni sfumatura, è il compagno ideale per le occasioni speciali.
Caratteristiche: