Il Cascina Del Colle Aimé 2022 Pecorino Superiore DOC Biologico è un vino bianco d’eccellenza, nato dalla passione e dall’esperienza della Cantina Cascina Del Colle. Prodotto esclusivamente con uve Pecorino, coltivate secondo i principi dell’agricoltura biologica, questo vino rappresenta l’autenticità e la qualità del territorio abruzzese. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante con riflessi dorati. Al naso sprigiona aromi intensi di frutta a polpa bianca, agrumi e fiori bianchi, con leggere sfumature di erbe aromatiche. Al palato è fresco, sapido e ben strutturato, con un finale lungo e persistente. Perfetto per essere degustato in occasioni speciali o cene eleganti, si abbina idealmente a piatti di pesce, crostacei, formaggi freschi e primi piatti gourmet. Un vino che racconta il carattere autentico dell’Abruzzo e la maestria di una cantina che valorizza le tradizioni con uno sguardo verso l’innovazione.
Caratteristiche: