Il Cincinnato Castore Bellone 2021 Lazio IGT rappresenta una delle migliori interpretazioni del vitigno Bellone, storica varietà laziale coltivata nelle zone collinari di Cori. Questo vino bianco nasce da vigneti situati su terreni di origine vulcanica, ricchi di minerali, che conferiscono al prodotto una spiccata sapidità e una piacevole freschezza. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, mentre al naso regala un bouquet intenso e raffinato, con note di mela verde, pera, agrumi e leggere sfumature floreali. In bocca è equilibrato, fresco e persistente, con una struttura armoniosa e una chiusura minerale che invita al sorso successivo. Perfetto per chi desidera acquistare online un vino bianco del Lazio di qualità, il Castore Bellone 2021 è ideale per accompagnare piatti a base di pesce, crostacei, frutti di mare e primi piatti leggeri. Ottimo anche come aperitivo, si distingue per la sua versatilità e per il forte legame con il territorio. Un vino che valorizza la tradizione vitivinicola laziale, perfetto per arricchire ogni occasione conviviale con eleganza e autenticità.
Caratteristiche:
- Annata: 2021
- Denominazione: Lazio IGT
- Vitigni: Bellone 100%
- Alcol: 12,5%
- Formato: 75 cl
- Allergeni: Contiene solfiti
- Temperatura di servizio: 8-10°C
- Momento per degustarlo: Aperitivi, pranzi estivi, cene conviviali
- Tipologia: Vino bianco fermo
- Abbinamenti: Pesce, frutti di mare, carni bianche, formaggi freschi
- Regione: Lazio
