Il Dewazakura Shuzo Dewazakura Dewa 720 ml Sake’ rappresenta l’eccellenza della produzione di sake giapponese, realizzato con maestria dalla storica cantina Dewazakura Shuzo, situata nella prefettura di Yamagata. Questo sake premium è ottenuto dall’esclusivo riso Dewa Sansan, coltivato localmente e levigato con cura per esaltare le sue qualità aromatiche e gustative. Alla vista si presenta cristallino, mentre al naso offre un bouquet floreale e fruttato con note di mela verde e melone. In bocca è morbido e bilanciato, con una piacevole freschezza e un finale pulito. La sua versatilità lo rende ideale sia da degustare fresco che a temperatura ambiente, accompagnando piatti della cucina giapponese e internazionale, dal sushi ai formaggi freschi. Il Dewazakura Dewa è un sake Junmai Ginjo, che significa purezza e qualità superiore, privo di alcol aggiunto, prodotto solo con riso, acqua e lievito selezionati. Perfetto per un regalo di pregio o per arricchire la propria collezione di sake autentici.
Caratteristiche:
• Denominazione: Sake Junmai Ginjo
• Vitigni: Riso Dewa Sansan
• Alcol: 15,5%
• Formato: 720 ml
• Allergeni: Nessuno
• Temperatura di servizio: 8°-12°C
• Momento per degustarlo: Aperitivo, cena elegante, cerimonie tradizionali
• Tipologia: Sake Junmai Ginjo
• Abbinamenti: Sushi, sashimi, tempura, formaggi freschi, crostacei
• Regione: Yamagata, Giappone
