Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2023 DOC 75 cl in astuccio rappresenta l’eccellenza assoluta del passito siciliano e uno dei vini dolci più apprezzati al mondo. Prodotto dalla rinomata azienda Donnafugata sull’isola di Pantelleria, nasce da uve Zibibbo (Moscato d’Alessandria) coltivate secondo la tradizionale pratica dell’alberello pantesco, riconosciuta patrimonio UNESCO. Il nome Ben Ryé significa “figlio del vento” e richiama il clima unico dell’isola, caratterizzato da sole intenso, brezze marine e terreni vulcanici che donano alle uve straordinaria concentrazione aromatica. Dopo un’attenta raccolta manuale, parte delle uve viene appassita naturalmente al sole, per poi unirsi al mosto fresco in un processo produttivo che regala complessità, equilibrio e ricchezza gustativa. Nel calice si presenta con un brillante colore ambrato dorato. Al naso sprigiona profumi intensi di albicocca disidratata, scorza d’arancia candita, fichi secchi, datteri, miele, erbe mediterranee e delicate note minerali. Al palato è avvolgente, dolce ma mai stucchevole, grazie a una fresca vena sapida che rende il sorso armonioso e lunghissimo. Perfetto da servire a fine pasto, il Donnafugata Ben Ryé 2023 si abbina magnificamente a crostate di frutta, pasticceria secca, cannoli siciliani, foie gras e formaggi erborinati. Ideale anche come vino da meditazione da gustare lentamente nei momenti speciali. L’elegante astuccio lo rende una raffinata idea regalo per intenditori e appassionati di vini pregiati. Acquistare Donnafugata Ben Ryé Passito di Pantelleria 2023 DOC significa portare in tavola uno dei simboli enologici della Sicilia, capace di raccontare territorio, tradizione e qualità in ogni sorso.
Caratteristiche:
• Annata: 2023
• Denominazione: Passito di Pantelleria DOC
• Vitigni: Zibibbo (Moscato d’Alessandria) 100%
• Alcol: 14,5% Vol.
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 12°-14°C
• Momento per degustarlo: Fine pasto, meditazione, occasioni speciali
• Tipologia: Vino dolce naturale passito
• Abbinamenti: Pasticceria secca, dolci alla frutta, cannoli, foie gras, formaggi erborinati
• Regione: Sicilia
FAQ – Domande Frequenti
Il Donnafugata Ben Ryé 2023 è un vino molto dolce?
È dolce e ricco, ma perfettamente equilibrato da freschezza e sapidità che lo rendono elegante e mai stucchevole.
Come si conserva dopo l’apertura?
Si consiglia di richiudere la bottiglia e conservarla in frigorifero per alcuni giorni.
È adatto come regalo?
Sì, la confezione con astuccio elegante lo rende perfetto come idea regalo di prestigio.
Con quali dessert si abbina meglio?
Ottimo con crostate di albicocca, cannoli siciliani, biscotti secchi e dolci a base di mandorla.
Può essere bevuto da solo?
Assolutamente sì, è eccellente anche come vino da meditazione da gustare lentamente.
