Donnafugata Sul Vulcano Etna Bianco 2021 DOC è un vino che racchiude la forza e la purezza del vulcano Etna. La sua provenienza da vigneti posti alle pendici di uno dei vulcani più attivi del mondo conferisce a questo bianco una straordinaria mineralità, ben bilanciata da fresche note agrumate e fruttate. Un perfetto equilibrio tra la tradizione siciliana e l’innovazione enologica, che rende il Sul Vulcano Etna Bianco 2021 un’esperienza sensoriale unica. Le uve utilizzate per questo vino provengono da terreni vulcanici che donano una freschezza inimitabile e una struttura elegante. La vinificazione accurata e la fermentazione in acciaio mantengono intatte le caratteristiche del frutto, mentre il breve affinamento in bottiglia arricchisce il vino di complessità. Il risultato è un Etna Bianco dal profilo fresco, fruttato, con una bella persistenza minerale. Questo vino è perfetto per gli amanti dei bianchi secchi e freschi, ideale da abbinare a piatti di pesce, crostacei o formaggi freschi. La sua eleganza lo rende anche un’ottima scelta per un aperitivo raffinato.
Caratteristiche: