Scopri l’eccellenza dello spumante Metodo Classico italiano con il F.lli Gancia Cuvee 36 Mesi Alta Langa Pas Dosé DOCG. Un’etichetta prestigiosa firmata da una delle cantine storiche del Piemonte, sinonimo di tradizione e qualità dal 1850. Questo spumante è il frutto di un’attenta selezione di uve Pinot Nero e Chardonnay coltivate nelle alture dell’Alta Langa, un terroir ideale per bollicine di carattere. Il vino affina 36 mesi sui lieviti, sviluppando complessità aromatica e una struttura fine ed elegante. Il dosaggio zero (Pas Dosé) esalta la purezza del frutto e la mineralità tipica del territorio, offrendo un sorso secco, nitido e persistente. Al naso emergono sentori di crosta di pane, agrumi canditi, nocciola e fiori bianchi. In bocca è fresco, verticale e con una bollicina finissima. Perfetto per accompagnare aperitivi gourmet, crudi di pesce, crostacei, ma anche piatti più strutturati come formaggi stagionati e carni bianche, questo spumante rappresenta la scelta ideale per occasioni speciali o regali raffinati. Un’eccellenza da degustare a temperatura controllata per apprezzarne tutte le sfumature. Grazie alla sua denominazione Alta Langa DOCG, alla lavorazione Metodo Classico e all’assenza di zuccheri aggiunti, è una delle proposte più ricercate per chi ama i vini spumanti secchi di qualità superiore.
Caratteristiche:
• Denominazione: Alta Langa DOCG
• Vitigni: Pinot Nero, Chardonnay
• Alcol: 12%
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 6-8°C
• Momento per degustarlo: Aperitivo, celebrazioni, pasti eleganti
• Tipologia: Spumante Metodo Classico Pas Dosé
• Abbinamenti: Crudi di mare, crostacei, sushi, formaggi stagionati
• Regione: Piemonte
