La Versa Testarossa 2016 Pinot Nero Metodo Classico Brut Oltrepò Pavese DOCG è uno spumante di straordinaria qualità, espressione autentica del territorio dell’Oltrepò Pavese, rinomato per la produzione di Pinot Nero. Questo Brut millesimato nasce da una selezione accurata delle migliori uve, vinificate con il Metodo Classico, che prevede una lunga maturazione sui lieviti per esaltare complessità e struttura. Nel calice si presenta con un colore giallo paglierino brillante e un perlage fine e persistente. Al naso sprigiona aromi raffinati di frutta gialla matura, agrumi canditi, crosta di pane e delicate note floreali. In bocca è equilibrato e cremoso, con una piacevole freschezza e un finale lungo e minerale. Questo spumante d’eccellenza è ideale per occasioni speciali, aperitivi eleganti o abbinamenti gourmet con piatti di pesce, crostacei, formaggi stagionati e carni bianche.
Caratteristiche: