Il Prosecco Rosé Maschio Dei Cavalieri Extra Dry Millesimato 75 cl delle Cantine Maschio è un raffinato spumante che nasce dall’incontro tra l’85-90% di uve Glera e il 10-15% di Pinot Nero vinificato in rosso. Questo connubio conferisce al vino un colore rosato tenue con caratteristici riflessi ramati, esaltando sia la vista che il palato. Al naso, emergono sentori di fiori bianchi tipici della Glera, arricchiti da delicate note di viola e lampone apportate dal Pinot Nero. In bocca, il vino si distingue per una buona struttura e un retrogusto in cui spiccano chiaramente i piccoli frutti rossi di sottobosco. La fermentazione naturale in autoclave per un periodo non inferiore a 60 giorni garantisce una spuma fine e persistente, esaltando le caratteristiche organolettiche del prodotto. Perfetto come aperitivo, si abbina egregiamente ad antipasti eleganti e ricercati, rappresentando una scelta ideale per chi desidera assaporare un Prosecco Rosé di qualità superiore, espressione autentica della tradizione enologica del Veneto.
Caratteristiche: