Il Mastroberardino Fiano di Avellino 2021 DOCG è un’eccellenza dell’enologia campana, frutto della tradizione secolare della famiglia Mastroberardino. Prodotto con uve Fiano in purezza, coltivate nei migliori vigneti dell’Irpinia, questo vino bianco esprime al meglio il terroir della denominazione. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino brillante, mentre al naso sprigiona note intense di fiori bianchi, agrumi, mela verde e sfumature minerali. Al palato è armonico, fresco e avvolgente, con una persistenza lunga e raffinata. L’ottima acidità lo rende ideale per l’invecchiamento, esaltandone ulteriormente le caratteristiche organolettiche. Perfetto da degustare con pesce, crostacei, formaggi freschi e piatti a base di verdure, è un compagno ideale per un aperitivo elegante o una cena gourmet. Servire a una temperatura di 10-12°C per apprezzarne appieno la complessità e l’equilibrio.
Caratteristiche:
• Annata: 2021
• Denominazione: Fiano di Avellino DOCG
• Vitigni: 100% Fiano
• Alcol: 13% vol.
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 10-12°C
• Momento per degustarlo: Aperitivo, pranzo o cena elegante
• Tipologia: Vino bianco fermo
• Abbinamenti: Pesce, crostacei, formaggi freschi, verdure grigliate
• Regione: Campania