Scopri l’eccellenza del Montresor Capitel Della Crosara Valpolicella Ripasso 2021 DOC, un vino rosso intenso e raffinato che nasce nel cuore della Valpolicella, territorio simbolo della grande tradizione vinicola veneta. Prodotto dalla storica Cantina Montresor, questo Ripasso viene ottenuto con l’antica tecnica del ripasso sulle vinacce dell’Amarone, che conferisce maggiore struttura, complessità e un bouquet aromatico ricco e avvolgente. Alla vista si presenta di un rosso rubino profondo con lievi riflessi granati. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi maturi, ciliegia sotto spirito, prugna, con eleganti note speziate di vaniglia, cacao e un leggero sentore di tabacco. Al palato è pieno, morbido e vellutato, con tannini equilibrati e un finale persistente che lascia emergere piacevoli sensazioni di frutta secca e spezie dolci. Perfetto da servire nelle occasioni speciali o durante cene importanti, il Montresor Capitel Della Crosara Valpolicella Ripasso 2021 DOC si abbina splendidamente a piatti di carne, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati. Proposto in confezione da 6 bottiglie da 75 cl, è la scelta ideale per arricchire la tua cantina con un vino di qualità superiore.
Caratteristiche:
