Il Nino Franco Primo Franco Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG 75 cl rappresenta un’espressione distintiva dell’eccellenza spumantistica del Veneto. Prodotto dalla storica cantina Nino Franco, situata nel cuore di Valdobbiadene, questo prestigioso Prosecco Superiore nasce da uve 100% Glera coltivate sulle colline più alte della denominazione, dove le particolari condizioni climatiche favoriscono freschezza, eleganza e intensità aromatica. Primo Franco occupa un posto speciale nella storia della cantina: con la vendemmia 1983 è stato uno dei primi Prosecco a riportare l’annata in etichetta, distinguendosi anche per la caratteristica chiusura con graffa metallica. La sua personalità riflette la tradizione del territorio e l’attenzione alla qualità che contraddistingue la produzione Nino Franco. La vinificazione prevede una pressatura soffice delle uve, seguita dalla fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata. La successiva rifermentazione in autoclave, secondo il Metodo Charmat, permette di preservare le caratteristiche aromatiche del vitigno Glera e ottenere uno spumante armonioso. Alla vista si presenta con un luminoso colore giallo paglierino. Il bouquet è intenso e invitante, con profumi di frutta esotica, mela matura, pesca, glicine e delicati fiori bianchi. Al palato rivela una piacevole morbidezza, accompagnata da una componente fruttata e da una vivace freschezza che rende la degustazione equilibrata e persistente. La tipologia Dry conferisce al Primo Franco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG un carattere piacevolmente amabile, ideale per chi predilige bollicine eleganti e morbide, senza rinunciare alla freschezza. Estremamente versatile negli abbinamenti, accompagna aperitivi raffinati, stuzzichini salati, salumi e piatti speziati. È inoltre particolarmente indicato con pasticceria secca, crostate di frutta, macarons, panettone e semifreddi. Perfetto per brindisi, ricorrenze, cene eleganti e occasioni speciali, il Nino Franco Primo Franco Dry 75 cl rappresenta una scelta ricercata per gli appassionati del Prosecco Superiore DOCG e per chi desidera scoprire una delle etichette storiche di Valdobbiadene.
Caratteristiche:
FAQ– Domande Frequenti:
Quali sono le caratteristiche del Nino Franco Primo Franco Dry?
Il Primo Franco Dry è un Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG prodotto con uve 100% Glera. Si distingue per i suoi profumi di frutta esotica, mela matura, pesca e fiori bianchi, accompagnati da un gusto morbido, fruttato e piacevolmente fresco.
Il Nino Franco Primo Franco Dry è uno spumante dolce o secco?
È uno spumante della tipologia Dry, caratterizzato da una morbidezza e da una dolcezza più evidenti rispetto alle versioni Brut ed Extra Brut. La sua acidità contribuisce a mantenere il gusto equilibrato e piacevolmente fresco.
Con quali piatti abbinare il Primo Franco Dry?
Si abbina a stuzzichini salati, salumi e piatti speziati. È inoltre un ottimo accompagnamento per pasticceria secca, crostate di frutta, macarons, panettone e semifreddi.
Qual è la temperatura ideale per servire il Primo Franco Dry?
La temperatura di servizio consigliata è compresa tra 6 e 8 °C, ideale per valorizzare il bouquet aromatico, la freschezza e le caratteristiche di questo Prosecco Superiore.
Perché scegliere il Nino Franco Primo Franco Dry DOCG?
Perché rappresenta una delle etichette storiche della cantina Nino Franco. Introdotto con la vendemmia 1983, è stato tra i primi Prosecco a riportare l’annata in etichetta. La sua eleganza aromatica e il carattere piacevolmente amabile lo rendono particolarmente adatto a brindisi e occasioni speciali.
