Il Pellegrino 1880 Materico 2019 rappresenta l’eccellenza del Nerello Mascalese, un vitigno autoctono siciliano che si esprime con eleganza e complessità. Questo vino biologico IGT nasce da un’attenta selezione di uve coltivate secondo principi sostenibili, rispettando il territorio e le sue tradizioni. Alla vista si presenta con un rosso rubino intenso, mentre al naso offre un bouquet raffinato di frutti di bosco, ciliegia matura, spezie dolci e leggere note minerali. Al palato è strutturato, con tannini morbidi e ben integrati, un’acidità equilibrata e un finale persistente. Perfetto da degustare in occasioni speciali, si abbina meravigliosamente a grigliate di carne, arrosti, formaggi stagionati e primi piatti saporiti. La sua anima vulcanica e il carattere deciso lo rendono un must per gli amanti dei vini siciliani.
Caratteristiche:
