Il Quintodecimo Gran Cuvée Luigi Moio 2020 Irpinia DOC è una delle più prestigiose espressioni dello spumante metodo classico della Campania. Prodotto dalla rinomata cantina Quintodecimo, nasce da un’accurata selezione di uve provenienti dai vigneti situati nelle zone più vocate dell’Irpinia. Il lungo affinamento sui lieviti dona a questo spumante un perlage finissimo e persistente, accompagnato da una straordinaria complessità aromatica. Al naso emergono note di agrumi, frutta gialla matura e sfumature di crosta di pane e pasticceria. Al palato si presenta fresco, vibrante e sapido, con un’ottima struttura e un finale lungo ed elegante. Ideale per le occasioni speciali, l’Irpinia DOC Gran Cuvée Luigi Moio si abbina magnificamente con crostacei, ostriche, crudité di mare e piatti raffinati della cucina mediterranea. Un vino da intenditori, capace di esaltare i momenti di celebrazione e convivialità.
Caratteristiche:
• Annata: 2020
• Denominazione: Irpinia DOC
• Vitigni: Selezione di uve autoctone a bacca bianca
• Alcol: 12,5% vol.
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 8-10°C
• Momento per degustarlo: Occasioni speciali, aperitivi di classe, celebrazioni
• Tipologia: Spumante Metodo Classico
• Abbinamenti: Crostacei, ostriche, crudité di mare, sushi, primi piatti delicati
• Regione: Campania