Il Sella e Mosca Miràll Alghero Torbato Spumante DOC Brut 75 cl – 6 Bottiglie è un’elegante espressione della tradizione enologica della Sardegna. Prodotto dalla storica cantina Sella e Mosca, situata nel territorio di Alghero, questo spumante valorizza il Torbato, un vitigno raro e caratteristico che ha trovato nella zona nord-occidentale dell’isola un ambiente particolarmente favorevole. Il Miràll nasce dalla volontà di esaltare la freschezza, la delicatezza aromatica e la naturale eleganza del Torbato attraverso una vinificazione spumantistica capace di valorizzarne le caratteristiche varietali. Il risultato è uno spumante Brut sardo raffinato e versatile, ideale per chi desidera scoprire un’alternativa ai più tradizionali spumanti italiani. Alla vista si presenta con un colore giallo paglierino luminoso, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet fresco e delicato, caratterizzato da sentori di fiori bianchi, agrumi e frutta a polpa bianca, accompagnati da piacevoli sfumature mediterranee. Al palato è fresco, armonioso e vivace, con una piacevole acidità che contribuisce a renderlo particolarmente invitante. La sua struttura equilibrata e il finale sapido regalano una degustazione elegante e rinfrescante. Il Sella e Mosca Miràll Torbato Spumante Brut è particolarmente indicato come aperitivo, ma dimostra un’ottima versatilità anche a tavola. Si abbina perfettamente ad antipasti di pesce, ostriche, crostacei, carpacci di mare, sushi, sashimi e primi piatti delicati a base di prodotti ittici. La confezione da 6 bottiglie da 75 cl, per un totale di 4,5 litri, rappresenta una soluzione pratica per organizzare aperitivi, ricevimenti, cene tra amici e occasioni speciali. È inoltre un’interessante proposta per ristoranti ed eventi che desiderano offrire uno spumante sardo dalla forte identità territoriale. Scegliere Miràll significa portare in tavola l’eleganza della Sardegna e scoprire le potenzialità del vitigno Torbato, interpretato attraverso l’esperienza enologica di Sella e Mosca.
Caratteristiche:
· Denominazione: Alghero Torbato Spumante DOC Brut
· Vitigni: Torbato 100%
· Alcol: 12% vol.
· Formato: 75 cl x 6 Bottiglie
· Allergeni: Contiene solfiti
· Temperatura diservizio: 6-8 °C
· Momento perdegustarlo: Aperitivi, brindisi, cene a base di pesce e occasionispeciali
· Tipologia: Spumante bianco Brut, Metodo Charmat (Cuvée Close)
· Abbinamenti: Ostriche, crostacei, sushi, antipasti di mare, pesce alla griglia e formaggifreschi
· Regione:Sardegna, Italia
FAQ– Domande Frequenti:
Quali sono le caratteristiche del Sella e Mosca Miràll Brut?
È uno spumante bianco sardo prodotto esclusivamente con uve Torbato. Presenta un perlage fine, profumi di fiori d’acacia, pompelmo rosa e crosta di pane, con un gusto fresco, sapido ed equilibrato.
Quale metodo viene utilizzato per produrre il Miràll?
Il Miràll viene prodotto con il Metodo Charmat, conosciuto anche come Martinotti, che prevede la seconda fermentazione in autoclave. Questo procedimento permette di preservare la freschezza e le caratteristiche aromatiche del Torbato.
Con quali piatti si abbina il Sella e Mosca Miràll?
È ideale come aperitivo e accompagna antipasti di mare, ostriche, crostacei, sushi, sashimi, fritture di pesce e primi piatti delicati.
A quale temperatura deve essere servito?
La temperatura di servizio consigliata è compresa tra 6 e 8 °C, ideale per apprezzarne la freschezza, gli aromi e la finezza delle bollicine.
Quante bottiglie contiene la confezione?
La confezione comprende 6 bottiglie di Sella e Mosca Miràll Alghero Torbato Spumante DOC Brut da 75 cl ciascuna, per un totale di 4,5 litri. È una soluzione adatta per aperitivi, cene, feste ed eventi.
