Il Umani Ronchi Fortunae Bianchello del Metauro 2025 DOC 75 cl è un vino bianco delle Marche che rappresenta la freschezza, la tradizione e l’autenticità del territorio marchigiano. Prodotto dalla rinomata cantina Umani Ronchi con uve Bianchello 100%, questo vino nasce nella zona del fiume Metauro, un territorio storicamente vocato alla viticoltura. Il nome Fortunae richiama Fanum Fortunae, l’antico nome romano della città di Fano, sottolineando il profondo legame tra questo vino e le sue origini. Le uve vengono raccolte manualmente e vinificate in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata, per preservare la freschezza e le caratteristiche aromatiche del vitigno. Segue un breve affinamento in acciaio di circa tre mesi. Alla vista presenta un colore giallo paglierino pallido con delicati riflessi dorati. Al naso sprigiona eleganti profumi floreali e fruttati, con piacevoli sentori di frutta bianca. Al palato risulta fresco, asciutto e armonioso, caratterizzato da una buona bevibilità e da un raffinato finale leggermente ammandorlato. Il Bianchello del Metauro Fortunae 2025 Umani Ronchi è particolarmente indicato come aperitivo e accompagna perfettamente antipasti di mare, insalate, primi piatti delicati, pesce alla griglia, crostacei e carni bianche. Servito a una temperatura di 8-10°C, valorizza al meglio la sua naturale freschezza. Grazie alla sua versatilità, questo vino bianco DOC delle Marche è una scelta ideale per chi desidera scoprire un vitigno autoctono italiano attraverso un’etichetta fresca, equilibrata e piacevole da degustare.
Caratteristiche:
• Annata: 2025
• Denominazione: Bianchello del Metauro DOC
• Vitigni: Bianchello 100%
• Alcol: 12% vol
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 8-10°C
• Momento per degustarlo: Aperitivo, pranzo o cena a base di pesce
• Tipologia: Vino bianco fermo
• Abbinamenti: Piatti di pesce, antipasti di mare, crostacei, formaggi freschi
• Regione: Marche
FAQ– Domande Frequenti:
Quali sono le caratteristiche del Fortunae Bianchello del Metauro 2025?
È un vino bianco DOC marchigiano caratterizzato da freschezza, profumi floreali e fruttati, gusto asciutto e un piacevole finale ammandorlato.
Quali uve vengono utilizzate per produrre il Fortunae Umani Ronchi?
Il vino viene prodotto esclusivamente con uve Bianchello 100%, un vitigno autoctono tipico delle Marche, particolarmente diffuso nella zona del Metauro.
Con quali piatti si abbina il Bianchello del Metauro Fortunae?
È ideale con antipasti di mare, pesce alla griglia, crostacei, insalate, primi piatti leggeri e carni bianche. Ottimo anche come aperitivo.
A quale temperatura deve essere servito?
La temperatura di servizio consigliata è compresa tra 8 e 10°C, per apprezzarne pienamente la freschezza e i delicati aromi.
Il Fortunae Bianchello del Metauro 2025 è un vino da invecchiamento?
È un vino pensato principalmente per essere degustato giovane, quando esprime al meglio le proprie caratteristiche di freschezza, fragranza e piacevolezza.
