Il Cantine San Marzano Susco Susumaniello Salento 2020 IGP è un’eccellenza enologica pugliese, frutto della valorizzazione di un vitigno autoctono dalle radici antiche: il Susumaniello. Questo vino rosso sorprende per la sua intensità aromatica e la sua struttura avvolgente, perfettamente equilibrata tra freschezza e morbidezza. Alla vista si presenta con un colore rosso rubino intenso, attraversato da riflessi violacei. Il bouquet è ricco e complesso, con sentori di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, intrecciati a note speziate di pepe nero, tabacco e leggere sfumature balsamiche. Al palato è pieno, vellutato e armonioso, con tannini morbidi e una lunga persistenza. Perfetto per accompagnare carni rosse alla griglia, brasati, formaggi stagionati e piatti strutturati della cucina mediterranea. Servilo a una temperatura ottimale di 16-18°C per apprezzarne al meglio le sfumature. Lasciati conquistare dall’autenticità del Salento in un sorso di pura eccellenza!
Caratteristiche:
• Annata: 2020
• Denominazione: Salento IGP
• Vitigni: Susumaniello 100%
• Alcol: 14% vol
• Formato: 75 cl
• Allergeni: Contiene solfiti
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Momento per degustarlo: Cene eleganti, occasioni speciali, serate invernali
• Tipologia: Vino rosso fermo
• Abbinamenti: Carni rosse, brasati, formaggi stagionati, primi piatti saporiti
• Regione: Puglia